Blog d'une parisienne gourmande : actualités foodiennes - recettes pâtissières ou pas - restaurants - commerçants/artisants - food art ...
Vous êtes en dehors de chez vous.... vous avez soif.... vous achetez à boire dans une superette, au distributeur de la cafétéria, à une pompe à essence, chez un boulanger, un épicier.. Ok ! Avez vous noté que le prix des bouteilles en plastique qui se...
On nous promettais quelque chose de spectaculaire pour les Champs Elysées et d’inédit qui ne donnerait pas forcément un esprit de fête de fin d’année mais plutot un côté contemporain. Les Snowfall, ces flocons de lumières qui semblaient couler des arbres,...
10 ans après avoir mis la clé sous la porte, nos amis so british reviennent. Le magasin de Paris a réouvert ses portes hier à 11h30 !!! Youpi !!!! enfin le retour des produits culinaires anglais !!!! Scones, plats indiens, petits gateaux secs... Et oui...
link Un endroit relativement nouveau devenu un des référents en matière d'apéritivos à Paris. Une bouffée d'air Frais. Programmation toujours juste jusqu'à ce jour pour cet endroit fréquenté par les parisiens affluents et branchés de la capitale. Des...
Me voilà partie, sans voiture, en bonne compagnie pour un déjeuner très attendu chez Akrame « Benallal », LE restaurant de l’ouest parisien que tout le monde encense rue Lauriston dans le 16ème à paris. Un enthousiasme, vous allez le découvrir, plus modéré...
Ce matin direction l a demeure familiale de Louis Vuitton à Asnières et les premiers ateliers de la marque reprise dans les années 90 par LVMH. Fort de son succès de malletier, c’est en 1860, que LV s'installe à Asnières. Il fait construire une maison...
Collection automne hiver 2011/2012, le Saint Honoré, ce petit gâteau rond, caramélisé débordant de crème fait un retour remarqué dans les vitrines …des meilleurs pâtissiers de France. Un dessert qui n’a de léger que son nom. Il est composé de plusieurs...
L’affection des français pour la cuisine n’en finit pas. Récit d’une visite chez Hema, une enseigne de plus commercialisant, entre autre des ustensiles de cuisine semi-pros. Cette marque Hollandaise, créée en 1926 propose, sous un même toit, des articles...
Plus de 5 millions d'unités sont consommées chaque année, un vrai succès pour ce petit gâteau. Véritable gâteau tout chemin, sa solidité lui permet d'être transporté sans problème et offre la possibilité de le déguster où vous le souhaitez. 50cl de lait...
Ces petites douceurs sont merveilleuses en bouche, un mélange de croquant, de sucré et de noisettes torréfiées. Elles sont souvent utilisées par les chefs pâtissers sur leurs créations. Pour un vingtaine de noisettes : - 120 g de sucre - 60 g d'eau -...