Produits frais à consommer en mars

Manger selon les rythmes de saison, c'est se faire plaisir, se faire du bien, respecter la biodiversité des espèces, préserver la nature. 

 

Aujourd'hui le consommateur peut trouver tout ce qu'il veut dans les étals de son supermarché.
Manger frais et local, c'est s'assurer de se nourrir de produits au meilleur de leur maturité, de leur goût et de leur apport nutritionnel. C'est aussi apprendre à diversifier son alimentation et reprendre au goût aux bonnes choses que la nature nous offre au moment opportun.